Das Denken und Lernen sind zu einem großen Teil durch die Schulzeit geprägt. Wenn Sie als Lernender an Fort- und Weiterbildung teilnehmen, greifen Sie meist auf althergebrachtes Lernverhalten zurück und wundern sich, dass kaum etwas hängen bleibt. Dabei kann Lernen so einfach sein, wenn Sie nur ein paar Merktechniken anwenden. Wenn Sie also in Zukunft Zahlen, Daten, Fakten, Vokabeln, Namen und Gesichter schnell und sicher behalten möchten, dann lassen Sie sich von einem kreativen und einflussreichen Gedächtnistrainer inspirieren. Denn Ihr Gehirn kann viel mehr als Sie denken. Sie bekommen faszinierende Gedächtnistechniken von dem professionellen Andragogen Helmut Lange vermittelt. Schon während des Seminars kann Ihre Merkfähigkeit um 300% gesteigert werden.  Danach werden Sie nicht mehr lernen, weil Sie müssen, sondern Sie werden lernen, weil Sie wollen! Just for fun!  Der Onlinekurs spricht jeden an - ob Schüler, Studenten, Berufstätige oder Senioren - probieren Sie es gerne aus!

Seit 10 Jahren kreiert die Familie Gaßner in Pastetten aus hofeigener Milch und frischen Gartenkräutern einzigartige Käsespezialitäten. Bei einer Führung über den Hof erfahren Sie mehr über die Haltung der Milchkühe, die kurzen Transportwege und das Kasen und werfen einen Blick in die kleine Käserei. Das Highlight ist eine Verkostung im Hofladen. Bei den mehr als 30 Sorten von "Baschdinger Hofkäse" über "Fluffi " bis hin zum "Nackerten" ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.

Seit 10 Jahren kreiert die Familie Gaßner in Pastetten aus hofeigener Milch und frischen Gartenkräutern einzigartige Käsespezialitäten. Bei einer Führung über den Hof erfahren Sie mehr über die Haltung der Milchkühe, die kurzen Transportwege und das Kasen und werfen einen Blick in die kleine Käserei. Das Highlight ist eine Verkostung im Hofladen. Bei den mehr als 30 Sorten von "Baschdinger Hofkäse" über "Fluffi " bis hin zum "Nackerten" ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.

Münchens beliebtester Stadtmarkt lädt Feinschmecker ein, bayerische und internationale Köstlichkeiten zu entdecken. Erleben Sie Münchner Tradition und Lebensgefühl, während Sie Geschichten über diesen charmanten Ort hören. Von Biosäften und regionalem Käse bis hin zu fränkischer Wurst und handgemachten Pralinen bietet der Viktualienmarkt alles, was das Herz begehrt. In der Kursgebühr sind 20,- € Verzehrkosten inklusive. Treffpunkt: Fischbrunnen am Marienplatz.

Begleite mich auf einen entspannten Spaziergang durch die Wiesen und Wälder, entdecke dabei die faszinierende Welt der heimischen Wildkräuter. Zwischen Weges- und Waldrändern begegnen wir Brennnessel, Vogelbeere, Schafgarbe und vielen weiteren grünen Schätzen, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Gemeinsam lernen wir, welche Pflanzen essbar sind, welche man besser stehen lässt – und warum Wildkräuter als echtes regionales Superfood gelten. Zum Abschluss erwartet dich ein kleiner Gruß aus der Wildkräuterküche. Die Dozentin ist Wildkräuterpädagogin. Der genaue Treffpunkt wird ca. 2 Wochen vor Kursbeginn bekanntgegeben Eine Anmeldung zur Veranstaltung ist nur über die vhs möglich!

Der Kurs richtet sich an Einsteiger und pilzinteressierte Naturliebhaber, die einen tieferen Einblick in die komplexe Welt der Pilze gewinnen, ihre Arten- und Gattungskenntnis erweitern und sicherer bei der Bestimmung von Pilzen werden wollen. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem sicheren Erkennen potentiell speisepilz-relevanter Arten und möglicher Verwechslungspartner. Wir werden uns ausführlich und allgemeinverständlich mit den bestimmungsrelevanten Merkmalen unserer Funde beschäftigen und lernen, diese den übergeordneten Gattungen zuzuordnen, wodurch die Orientierung im Reich der Pilze erheblich erleichtert wird. Oberstes Ziel ist es ausdrücklich nicht, unsere Körbe für das Abendessen zu füllen, sondern anhand unserer Funde Merkmale zu verstehen, die Pilze einzuordnen und anhand einfacher Regeln zu lernen, uns sicherer in der Welt der Pilze zu bewegen. Hinweise zur Lebensweise von Pilzen, zur Kulinarik und möglichen Heilwirkungen runden unsere Exkursion ab. Mitzubringen sind passende Bekleidung und festes Schuhwerk, ein Körberl, ein (Taschen-) Messer, separate Behältnisse zum Transport ungenießbarer/giftiger Pilze (kleine Tupper, Bäckertüten o.ä.), Getränke/Brotzeit nach Bedarf. Jeder Teilnehmer erhält im Nachgang ein PDF-Skript mit einer Nachbereitung der besprochenen Funde unserer Exkursion per E-Mail.  Die Exkursion findet im Landkreis Erding statt, der genaue Treffpunkt wird Ihnen wenige Tage vorher mitgeteilt. Mindestalter: 14 Jahre Der Dozent ist Pilzberater BmG.

Der Kurs richtet sich an Einsteiger und pilzinteressierte Naturliebhaber, die einen tieferen Einblick in die komplexe Welt der Pilze gewinnen, ihre Arten- und Gattungskenntnis erweitern und sicherer bei der Bestimmung von Pilzen werden wollen. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem sicheren Erkennen potentiell speisepilz-relevanter Arten und möglicher Verwechslungspartner. Wir werden uns ausführlich und allgemeinverständlich mit den bestimmungsrelevanten Merkmalen unserer Funde beschäftigen und lernen, diese den übergeordneten Gattungen zuzuordnen, wodurch die Orientierung im Reich der Pilze erheblich erleichtert wird. Oberstes Ziel ist es ausdrücklich nicht, unsere Körbe für das Abendessen zu füllen, sondern anhand unserer Funde Merkmale zu verstehen, die Pilze einzuordnen und anhand einfacher Regeln zu lernen, uns sicherer in der Welt der Pilze zu bewegen. Hinweise zur Lebensweise von Pilzen, zur Kulinarik und möglichen Heilwirkungen runden unsere Exkursion ab. Mitzubringen sind passende Bekleidung und festes Schuhwerk, ein Körberl, ein (Taschen-) Messer, separate Behältnisse zum Transport ungenießbarer/giftiger Pilze (kleine Tupper, Bäckertüten o.ä.), Getränke/Brotzeit nach Bedarf. Jeder Teilnehmer erhält im Nachgang ein PDF-Skript mit einer Nachbereitung der besprochenen Funde unserer Exkursion per E-Mail.  Die Exkursion findet im Landkreis Erding statt, der genaue Treffpunkt wird Ihnen wenige Tage vorher mitgeteilt. Mindestalter: 14 Jahre Der Dozent ist Pilzberater BmG.

Der Kurs richtet sich an Einsteiger und pilzinteressierte Naturliebhaber, die einen tieferen Einblick in die komplexe Welt der Pilze gewinnen, ihre Arten- und Gattungskenntnis erweitern und sicherer bei der Bestimmung von Pilzen werden wollen. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem sicheren Erkennen potentiell speisepilz-relevanter Arten und möglicher Verwechslungspartner. Wir werden uns ausführlich und allgemeinverständlich mit den bestimmungsrelevanten Merkmalen unserer Funde beschäftigen und lernen, diese den übergeordneten Gattungen zuzuordnen, wodurch die Orientierung im Reich der Pilze erheblich erleichtert wird. Oberstes Ziel ist es ausdrücklich nicht, unsere Körbe für das Abendessen zu füllen, sondern anhand unserer Funde Merkmale zu verstehen, die Pilze einzuordnen und anhand einfacher Regeln zu lernen, uns sicherer in der Welt der Pilze zu bewegen. Hinweise zur Lebensweise von Pilzen, zur Kulinarik und möglichen Heilwirkungen runden unsere Exkursion ab. Mitzubringen sind passende Bekleidung und festes Schuhwerk, ein Körberl, ein (Taschen-) Messer, separate Behältnisse zum Transport ungenießbarer/giftiger Pilze (kleine Tupper, Bäckertüten o.ä.), Getränke/Brotzeit nach Bedarf. Jeder Teilnehmer erhält im Nachgang ein PDF-Skript mit einer Nachbereitung der besprochenen Funde unserer Exkursion per E-Mail.  Die Exkursion findet im Landkreis Erding statt, der genaue Treffpunkt wird Ihnen wenige Tage vorher mitgeteilt. Mindestalter: 14 Jahre Der Dozent ist Pilzberater BmG.

Wir beginnen bei uns damit, dass wir Ihnen unsere Tiere vorstellen. Alpakas gehören zu der Familie der Kamele und sind mit den Lamas verwandt. Aber im Gegensatz zu ihren Verwandten sind es sehr friedliche Tiere. Sie spucken, treten und beißen nicht. Weiteres Wissenswertes und Amüsantes erzählen wir gerne während unserer Wanderung. Die Wanderung kann man mit einem gemütlichen Spaziergang vergleichen, der für Kinder ab 7 Jahre und Erwachsene geeignet ist. Bitte wählen Sie für die Wanderung festes Schuhwerk und unempfindliche Freizeitkleidung.

Wir beginnen bei uns damit, dass wir Ihnen unsere Tiere vorstellen. Alpakas gehören zu der Familie der Kamele und sind mit den Lamas verwandt. Aber im Gegensatz zu ihren Verwandten sind es sehr friedliche Tiere. Sie spucken, treten und beißen nicht. Weiteres Wissenswertes und Amüsantes erzählen wir gerne während unserer Wanderung. Die Wanderung kann man mit einem gemütlichen Spaziergang vergleichen, der für Kinder ab 7 Jahre und Erwachsene geeignet ist. Nach einer etwa 60-minütigen Wanderung stärken wir uns mit einer hausgemachten Pizza oder Flammkuchen aus dem Holzofen (in der Kursgebühr inbegriffen). Bitte wählen Sie für die Wanderung festes Schuhwerk und unempfindliche Freizeitkleidung.

Grüne Kosmetik® ist ein Bio-Hautpflegekonzept, 100% „bio“, schnell gezaubert und so rein, dass sie gegessen werden könnte. Sie ist die saisonale und regionale Ernährung der Haut, nachhaltig und umweltfreundlich. Bei der Grünen Kosmetik® werden unverarbeitete Lebensmittel verwendet, die Zutaten bekommt man einfach im Bio- / Supermarkt, im Garten oder in der Natur. Die Produkte werden aus nur wenigen Zutaten und mit normalem Küchenzubehör zubereitet. Thema in diesem Kurs sind die Grundlagen der Grünen Kosmetik®. Wie stelle ich schnell und einfach einen Ölauszug her? Wie kann ich Salbe, Lippenpflege & Co. zubereiten? Wir stellen ein fruchtig-angenehmes Hautpflegeöl sowie eine sinnlich duftende Lippenpflege mit Quitte her – beides auch wunderbare Geschenkideen. Wir arbeiten mit der Quitte, einer der wertvollsten Früchte für unsere Hautgesundheit, die die Haut reichhaltig nährt, aber nicht zu schwer ist. Im Kurs sind ein ausführliches Skript, ein Kräutergetränk und kleine Snacks enthalten. Die Materialkosten von 12,00€ pro Kurs sind in den Kursgebühren enthalten.

Grüne Kosmetik® ist ein Bio-Hautpflegekonzept, 100% „bio“, schnell gezaubert und so rein, dass sie gegessen werden könnte. Sie ist die saisonale und regionale Ernährung der Haut, nachhaltig und umweltfreundlich. Bei der Grünen Kosmetik® werden unverarbeitete Lebensmittel verwendet, die Zutaten bekommt man einfach im Bio- / Supermarkt, im Garten oder in der Natur. Die Produkte werden aus nur wenigen Zutaten und mit normalem Küchenzubehör zubereitet. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie Ihren (Bio-) Christbaum nach Weihnachten noch sinnvoll verwerten können. Fichte, Tanne & Co. stellen wahrlich eine umfangreiche „Christbaum-Apotheke“ dar, nicht nur für die Hautpflege, auch für die Hausapotheke und sogar in der Gesundheitsküche. Wir stellen verschiedene Zubereitungen her, die sich gleichzeitig als leicht herzustellende und doch ganz besondere DIY-Geschenke eignen. Im Kurs sind ein ausführliches Skript, ein Kräutergetränk und kleine Snacks enthalten. Die Materialkosten von 12,00€ pro Kurs sind in den Kursgebühren enthalten.

Mit zunehmendem Alter verändern sich die Bedürfnisse unserer Hunde. Wer frühzeitig und gezielt handelt, kann Mobilität, Wohlbefinden und Lebensqualität seines Hundes spürbar länger erhalten. In diesem Vortrag zeigen wir Dir, welche körperlichen Veränderungen das Älterwerden mit sich bringt und wie Du Deinen Hund durch passende Bewegung, gezielten Muskelerhalt und eine bedarfsgerechte Ernährung aktiv unterstützen kannst. Für alle, die ihren älteren Hund bestmöglich begleiten oder einfach früh genug vorsorgen möchten. Praxisnah, herzlich und mit echtem Mehrwert – vermittelt von Claudia (zertifizierte Hundephysiotherapeutin) und Sandra (tierärztlich zertifizierte Ernährungsberaterin für Hunde).

Übergewicht beim Hund ist heute so alltäglich geworden, dass viele gar nicht mehr wissen, wie ein gesundes Normalgewicht eigentlich aussieht. Dabei machen die Extra-Kilos auf Dauer einen großen Unterschied sowohl für Gelenke und Organe und nicht zuletzt auch für die Lebenserwartung. In diesem Vortrag lernst Du, Übergewicht zuverlässig zu erkennen und verstehst, welche Rolle Ernährung, Bewegung und Muskulatur beim Gewichtsmanagement spielen. Wir zeigen Dir, wie gesundes Abnehmen im Alltag wirklich funktioniert und Du bekommst viele praktische Tipps an die Hand. Praxisnah, verständlich und mit viel Herz vermittelt von Claudia (zertifizierte Hundephysiotherapeutin) und Sandra (tierärztlich zertifizierte Ernährungsberaterin für Hunde).

Dieser Kurs richtet sich an alle Kochanfänger, die sich in der Küche sicher fühlen möchten. Wir starten bei den Basics, vermitteln Ihnen die richtigen Schneidetechniken, das notwendige Küchen-Know-how und die Grundlagen zur Zubereitung von verschiedenen Gerichten. Sie lernen die wichtigsten Garmethoden kennen und den richtigen Umgang mit Kräutern und Gewürzen, damit Sie am Ende in der Lage sind, einfache, leckere Gerichte selbstständig zuzubereiten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Dosen/Gläser für Reste und Getränk. Treffpunkt: unterer Schulhof Materialgeld im Kurspreis enthalten.

Dieser Kurs zeigt Ihnen, wie Sie sich gesund und lecker ernähren können, ohne viel Geld auszugeben. Der Schwerpunkt liegt auf cleverem Einkaufen durch Strategien zur Essensplanung, dem Nutzen saisonaler und regionaler Lebensmittel und der Vermeidung von Verschwendung. Wir kochen ausgewogene Rezepte und zeigen Ihnen, wie Sie aus günstigen Grundnahrungsmitteln vollwertige, kreative Mahlzeiten zaubern. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Dosen/Gläser für Reste und Getränk. Treffpunkt: unterer Schulhof Materialgeld (10,00 € pro Teilnehmer) im Kurspreis enthalten.

Ob als Beilage, Eintopf oder Püree: Hülsenfrüchte sind lecker und vielseitig in der Küche verwendbar. Zugleich sind Erbsen, Bohnen, Linsen und Co. sehr gesund und ideal für eine pflanzenbasierte Ernährung. Neben einer Einführung in die Nährstoffe werden sowohl deftige als auch süße Speisen zubereitet. An diesem Kurstag darf ich Ihnen die richtige Zubereitungsart der verschiedenen Hülsenfrüchte zeigen. Ebenso kochen und essen wir zusammen gesunde Brownies, Wraps, Currys, und noch mehr. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Dosen/Gläser für Reste und Getränk. Treffpunkt: unterer Schulhof Materialgeld (20,00 € pro Teilnehmer) im Kurspreis enthalten.

Snacks sind oft ungewollte Dickmacher. Viele Fertigprodukte enthalten zu viel Zucker und Fett sowie ungesunde Zusatzstoffe. Zudem hält das Sättigungsgefühl oft nicht lange an, sodass man schnell zum nächsten Snack greift. Gesunde Zwischenmahlzeiten hingegen können Heißhungerattacken vorbeugen. Ich darf Ihnen an diesem Kurstag zeigen wie schnell und einfach leckere Zwischenmahlzeiten, wie Cookies, Brownies, Pralinen & mehr fürs Büro und zu Hause zubereitet werden.      Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Dosen/Gläser für Reste und Getränk. Materialgeld (18,00 € pro Teilnehmer) im Kurspreis enthalten. Treffpunkt: unterer Schulhof

Die Küche Indiens ist eine der facettenreichsten der Welt. Jede Region Indiens hat ihre typischen Spezialitäten. Wir kochen uns einmal quer durch Indien und bereiten aus den unterschiedlichen Regionen einige traditionelle Gerichte mit Fleisch und Gemüse zu. Dazu gibt es Beilagen und ein Getränk. Darüber hinaus erhalten Sie einen Einblick in die Gewürzwelt Indiens, deren harmonische Verwendung das Geheimnis der indischen Küche ausmacht. Wir verwenden regionale frische Lebensmittel aus biologischem Anbau. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Boxen Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Dosen für Reste Treffpunkt: unterere Schulhof Materialgeld im Preis enthalten.

Sie wollen für Ihre Familie oder für Ihre Gäste etwas Besonderes auftischen? Aber es soll trotzdem unkompliziert gehen? Indisches Street- und Fingerfood ist ideal für ein kleines Buffet oder zum Verzehr am Arbeitsplatz. Die kleinen Köstlichkeiten mit Fleisch und Gemüse, warm oder kalt, sind exotisch, genussvoll und leicht zuzubereiten. Haben Sie Lust auf Onion Bhajia, Chicken Spieß , Pakora, Alloo Tikka und Mixed Vegetables, dazu ein leckerer Dip und Mango Lassi? Wir verwenden ökologisch erzeugte frische Zutaten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Schürze und kleine Boxen. Materialgeld (22,00 € pro Teilnehmer) sind in der Kursgebühr enthalten. Treffpunkt: unterer Schulhof.

In diesem praxisnahen Kochkurs erhalten Sie einen umfassenden Einblick in die Welt des Sushi. Verschiedene Sushi-Variationen wie Nigiri, Sashimi, Hosomaki, Futomaki, Uramaki, Temaki, Gunkan und Oshi Sushi stehen im Mittelpunkt. Eine erfahrene Köchin vermittelt Ihnen Wissen über die Auswahl hochwertiger Zutaten, die richtige Zubereitung des Reises, traditionelle Schneidetechniken sowie das fachgerechte Rollen und Formen von Sushi. Ob als Einsteiger oder Hobbykoch – dieser Kurs bietet die Möglichkeit, Kenntnisse zu vertiefen und den einzigartigen Geschmack selbstgemachten Sushis zu entdecken. Zum Abschluss können die eigenen Kreationen in angenehmer Runde verkostet werden, während wertvolle Tipps für die Zubereitung zu Hause weitergegeben werden. Ein Genusserlebnis für alle, die die Kunst des Sushi schätzen. Bringen Sie bitte eine Kochschürze, ein Geschirrtuch und Aufbewahrungsboxen für die übrig gebliebene Köstlichkeiten mit. Materialgeld in Kursgebühr enthalten (35,00 € pro Teilnehmer) Treffpunkt: unterer Schulhof

Im Märchen von Aschenputtel verwandelt die gute Fee einen Kürbis in eine Kutsche. Wir hingegen werden den Kürbis in ein köstliches Herbstfestmahl verwandeln, nach den Rezepten der klassischen italienischen Küche. Die Kürbis ist die unbestrittene Königin der Saison und wird im Mittelpunkt unseres Kurses stehen. Wir beginnen mit zarten Kürbisgnocchi, serviert mit geschmolzener Butter, knusprigem Salbei und Grana Padano: Ein Gericht mit einem feinen und harmonischen Geschmack. Es folgt eine cremige Lasagne, zubereitet mit Kürbiscreme, Béchamelsauce und Grana Padano, die Herz und Gaumen erwärmt. Dann bereiten wir Ravioli zu, gefüllt mit einer Mischung aus Kürbis und Ricotta, serviert mit einer einfachen, aber köstlichen Butter- und Grana Padano-Sauce, die eine Explosion von Aromen bietet. Zum Abschluss gibt es ein cremiges Kürbisrisotto, verfeinert mit Salbei – eine perfekte Kombination aus Süße und aromatischen Kräutern. Der Kurs beginnt mit einer kurzen Einführung und einem italienischen Aperitif. Nach der Zubereitung der Gerichte genießen wir diese zusammen in einer geselligen Runde, begleitet von einem guten Glas italienischem Wein, der dieses kulinarische Erlebnis perfekt abrundet. Materialgeld in Kursgebühr enthalten (30,00 € pro Teilnehmer) Treffpunkt: unterer Schulhof

Möchten Sie Ihre Gäste während der Weihnachtsfeiertage mit einem raffinierten und authentischen italienischen Menü überraschen? Dieser Kurs ist die ideale Gelegenheit, in die Aromen des Meeres einzutauchen, wo die italienische Küche zur wahren Protagonistin des Weihnachtsfestes wird. Der Empfang: Ein herzliches Willkommen mit Aperitif Wir beginnen unser Treffen ganz im italienischen Stil. Es ist der perfekte Moment, um uns kennenzulernen, während wir an einem guten italienischen Aperitif nippen, kleine Häppchen genießen und die Geheimnisse des gemeinsamen Menüs enthüllen. Ein Moment der Entspannung, bevor wir uns an die Herde begeben! Anschließend widmen wir uns der Küche und kreieren unser Weihnachtsmenü: Die Vorspeise (Antipasto): Wir starten unsere Zubereitung mit knusprigen Crostini mit Fischmousse – ein leichter und raffinierter Auftakt, der den Gaumen für die Meeresaromen öffnet. Der erste Gang (Primo Piatto): Gemeinsam bereiten wir handgemachte Ravioli mit einer köstlichen Garnelenfüllung zu. Wir erlernen die Kunst, den perfekten Nudelteig auszurollen, um die Düfte des Meeres in dieser für festliche Anlässe typischen Pastaform einzuschließen. Der zweite Gang (Secondo): Weiter geht es mit einem neu interpretierten, zeitlosen Klassiker: Lachs in Orangensauce. Ein zitrusfruchtiges, leichtes Gericht mit verführerischem Duft, das die Eleganz der mediterranen Weihnacht auf den Tisch bringt. Das Dessert: Wir schließen den Kurs versüßt mit einer Torta Millefoglie mit samtiger Vanillecreme ab. Ein Zusammenspiel aus Knusprigkeit und Zartheit, das jedes bedeutende Festmahl in Italien gebührend krönt. Nach der Arbeit am Herd setzen wir uns alle zusammen, um unsere Kreationen zu genießen: ein Moment, um die Weihnachtsfreude durch gutes Essen, Gemeinschaft und ein gutes Glas Wein zu feiern. Materialgeld in Kursgebühr enthalten (40,00 € pro Teilnehmer) Treffpunkt: unterer Schulhof

Hallo, ich bin Rainer Huber, leidenschaftlicher Kaffee-Heimröster. Ich zeige allen Kaffeeliebhabern, wie aus einer grünen Bohne ein ganz persönliches Geschmackserlebnis gezaubert wird. Ein tolles Event auch für alle, die einfach nur das Rösten von Rohkaffee einmalig erleben und selbst durchführen wollen. Haben Sie sich schon mal gefragt, warum Kaffee beim Profi-Röster so viel besser schmeckt als aus dem Supermarktregal? Das Geheimnis liegt in der Frische der Röstung und der Röstkurve – und das Beste ist: Jeder kann das mit meiner Keep-It-Simple-Methode! In meinem Workshop für Einsteiger lernt man: - Die Grundlagen: Was passiert eigentlich in der Bohne, wenn es "crack" macht? - Sensorik: Wie man Aromen von Schokolade bis Beeren gezielt steuert. - Hands-on: Wir rösten gemeinsam einige Chargen selbstgerösteten Kaffee. - Tipps & Tricks: Welches Equipment man wirklich braucht (Spoiler: Es muss kein Vermögen kosten). - Verwandle Sie die Küche in eine kleine Manufaktur und entdecken Sie Kaffee völlig neu. Weg vom Einheitsbrei, hin zum individuellen Genuss! Es werden vor Ort folgende Röstgeräte vorgestellt und verwendet: Kaffelogic Nano 7e, Gene Cafe, Behmor 2020sr plus, Itop cbr-2 Lust auf den Duft frisch gerösteter Bohnen? Melden Sie sich jetzt für den nächsten Kurs an und werden selbst zum Röst-Meister! Bitte mitbringen: Brotzeit und Getränke für Pause sowie Handy (wenn möglich). Ort: Metallwerkraum Erdgeschoss Altbau, Katharina-Fischer-Schule, Erding

Viele Menschen kennen einen aufgeblähten Bauch, Völlegefühl oder eine träge Verdauung. Oft spielen dabei nicht nur Lebensmittel eine Rolle, sondern auch Essgewohnheiten und der Alltag. Der Ayurveda – eine traditionelle Gesundheitslehre – betrachtet die Verdauung als zentrale Grundlage für Wohlbefinden und Energie. In dieser zweiteiligen Reihe erfahren Sie verständlich und praxisnah, welche Ursachen hinter Blähbauch stecken können und wie sich die Verdauung im Alltag unterstützen lässt. Termin 1: Blähbauch und Verdauung verstehen Sie lernen, welche Faktoren die Verdauung beeinflussen, welche Essfehler häufig vorkommen und welche ersten einfachen Maßnahmen den Bauch entlasten können. Termin 2: Verdauung im Alltag stärken Sie erhalten praktische Impulse zu Mahlzeitenrhythmus, warmen Speisen, Gewürzen und kleinen Routinen, die die Verdauung unterstützen können. Der Kurs richtet sich an alle, die ihre Verdauung besser verstehen und alltagstaugliche Tipps ausprobieren möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Bunt und gesund essen und dabei soll es auch noch schmecken, das ist nicht immer ganz einfach. Welche Menge von welchem Nährstoff wir dabei für eine ausgewogene Ernährung täglich zu uns nehmen sollten, besprechen wir anhand des von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen Ernährungskreis. Auch die richtige Zubereitungsart und erforderliche Hygienemaßnahmen für rundum sichere und nährstoffreiche Speisen gehen wir zusammen mit allen anderen Fragen zum Thema gesunde Ernährung durch. Dozentin Stefanie Pühra ist ausgebildete PTA und hat die Zusatzausbildung Fach-PTA für Ernährungsberatung.

Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind echte Helfer für unsere Abwehrkräfte. Erfahren Sie, welche Nährstoffe wichtig sind, wie sie wirken und in welchen Lebensmitteln sie stecken. Plus: Tipps für gesunde Getränke und alltagstaugliche Immun-Booster.

Hitzewallungen, Schlafstörungen, Gewichtszunahme - wenn sich der Hormonhaushalt im weiblichen Körper während der Wechseljahre umstellt, nehmen Frauen verschiedene Beschwerden wahr. Auch das Risiko für Osteoporose, Koronare Herzkrankheit und Depression steigt. Inwiefern Ernährung bei den Veränderungen des Hormonhaushalts helfen kann, erfahren Sie in diesem Kurs. Dozentin Stefanie Pühra ist ausgebildete PTA und hat die Zusatzausbildung Fach-PTA für Ernährungsberatung.

Manchmal kommt dir die Arbeit wie ein einziges „Muss“ vor. Dann hast du das Gefühl, dass dir alles zu viel wird. Du fühlst dich vielleicht leer oder wütend. Und du fragst dich, was du da eigentlich den ganzen Tag machst. Doch du darfst Luft holen. Du kannst dich neu ausrichten. Und du kannst auch im Stress offen für andere bleiben. Ein Samstagnachmittag für dich. Ein Workshop für den gemeinsamen Austausch. Spielräume ausloten, Gesprächspartner finden, Ziele klarer sehen. Du lernst: Stress anders zu sehen. deinen inneren Kompass zu nutzen. ein Gefühl für dich zu bekommen. Dozent: Gerhard Hroß, Resilienztrainer und Coach, Dipl. Theologe

Du hast ganz viele Kräfte in dir. Was wäre, wenn du sie ganz bewusst aktivieren kannst? Optimistisch nach vorne schauen, die eigenen Beziehungen stärken und gut für dich selbst sorgen. Das ist der Weg zur Resilienz, deiner inneren Widerstandsfähigkeit. Und das kannst du trainieren. Gemeinsam in einem Workshop mit einfachen und kreativen Methoden. Du lernst: die innere Kraft bewusst stärken deine eigene Stärke nutzen aktiv deine Lebensbereiche ausbauen Dozent: Gerhard Hroß, Resilienztrainer und Coach, Dipl. Theologe

Hochsensible Menschen nehmen Reize aus der Außen- und aus der Innenwelt viel stärker wahr, verarbeiten diese tiefer und reagieren auch infolgedessen heftiger darauf als andere Menschen. Etwa 15-20 % aller Menschen sind davon betroffen. Sie spüren Stimmungen anderer deutlicher, sind verletzlicher und geraten schneller in Stress. Du bist zu sensibel, Mimose, Sensibelchen, sind Ausdrücke die solche Menschen oft zu hören bekommen. An diesem Abend geht es zum einen um die Merkmale der Hochsensibilität, zum anderen befassen wir uns mit Wegen, wie Sie mit diesen wertvollen Eigenschaften achtsam umgehen können.

Erste Hilfe ist ein bekannter und selbstverständlicher Teil der Hilfekultur in unserer Gesellschaft. Aber was genau bedeutet "Letzte Hilfe"? Bei diesem Kurs geht es um die Vermittlung von Basis-Wissen und Basis-Kompetenzen aus Hospiz- und Palliativarbeit für eine gute Sorge am Lebensende. Letzte-Hilfe-Kurse sind ein Beitrag für eine sorgende Gesellschaft. Neben der Vermittlung von Faktenwissen über Sterben, Tod, Trauer und die Umsorge am Lebensende wird ein offener Austausch über dieses Thema ermöglicht und angeregt. "Die Wahrscheinlichkeit, im Laufe seines Lebens, jemanden wiederbeleben zu müssen, ist geringer, als jemandem am Ende seines Lebens, die Hand zu halten." (Dr. Georg Bollig) Kursdauer: 3,5 Stunden (incl. eine halbe Stunde Pause). Referentinnen: Jutta Mayer; Pflegedienstleitung im Sophienhospiz, Palliativ-Care-Fachkraft Mechtild Haubelt-Awe; Palliativ-Care-Fachkraft und Koordinatorin des CHV Erding e.V. Kooperation: Christophorus Hospizverein Erding e.V. und Volkshochschule im Landkreis Erding

Dieser Abend möchte betroffenen Angehörigen die wichtigsten Fragen rund um das Thema "Demenz" beantworten. Grundlegenden Fragen wird auf den Grund gegangen, umfassende Informationen bereitgestellt und wertvolle Tipps aus der Praxis gegeben. Die Dozentin hat eine langjährige Erfahrung und wird gezielt auf Fragen und Probleme der Teilnehmenden eingehen. Ein reger Austausch ist wünschenswert. Es gibt insgesamt fünf Module, an verschiedenen Abenden, mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Die Teilnahme an allen Modulen ist nicht erforderlich. Sollte Interesse bestehen, alle Module zu besuchen, empfiehlt sich der Start mit Modul 1. Im Modul 1 liegt der Fokus auf der Früherkennung und den Symptomen der Alzheimer Erkrankung, sowie einer gezielten Beschäftigung für Demenzkranke und gemeinsame Momente im Alltag. Sie sammeln zusätzliches Know-how und gewinnen Sicherheit für Ihren Alltag. Angehörige bekommen diese Informationsveranstaltungen in der Regel finanziell bezuschusst. Bitte erkundigen Sie sich bei ihrer Krankenkasse. Kursleiterin: Karin Valenta Erwachsenenbildung/Arbeitspädagogik Soziale Betreuung - Schwerpunkt Demenz Teilnahmebestätigung kann zur Verfügung gestellt werden. Kurs als alljährliche Pflicht - Schulungsmaßnahme für Betreuungskräfte nach Paragraf 45a /87b anerkannt.

Dieser Abend möchte betroffenen Angehörigen die wichtigsten Fragen rund um das Thema "Demenz" beantworten. Grundlegenden Fragen wird auf den Grund gegangen, umfassende Informationen bereit gestellt und wertvolle Tipps aus der Praxis gegeben. Die Dozentin hat eine langjährige Erfahrung und wird gezielt auf Fragen und Probleme der Teilnehmenden eingehen. Ein reger Austausch ist wünschenswert. Es gibt insgesamt fünf Module, an verschiedenen Abenden, mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Die Teilnahme an allen Modulen ist nicht erforderlich. Sollte Interesse bestehen, alle Module zu besuchen, empfiehlt sich der Start mit Modul 1. Im Modul 2 liegt der Fokus auf Kommunikation. Welche Kommunikationsmöglichkeiten habe ich, welche Gründe führen zu Kommunikationsproblemen, Körpersprache etc.. Sie sammeln zusätzliches Know-how und gewinnen Sicherheit für Ihren Alltag. Angehörige bekommen diese Informationsveranstaltungen in der Regel finanziell bezuschusst. Bitte erkundigen Sie sich bei ihrer Krankenkasse. Kursleiterin: Karin Valenta Erwachsenenbildung/Arbeitspädagogik Soziale Betreuung - Schwerpunkt Demenz Teilnahmebestätigung kann zur Verfügung gestellt werden. Kurs als alljährliche Pflicht - Schulungsmaßnahme für Betreuungskräfte nach Paragraf 45a /87b anerkannt.

Die Klimakrise ist nicht nur eine ökologische Bedrohung, sondern stellt auch eine immense Herausforderung für die menschliche Gesundheit dar. Dieser Vortrag beleuchtet die weitreichenden gesundheitlichen Folgen des Klimawandels - von Extremwetterereignissen bis hin zur Zunahme von Infektionskrankheiten. Gleichzeitig eröffnen klimapolitische Maßnahmen zahlreiche Chancen: Durch sogenannte Co-Benefits wie eine pflanzenbasierte Ernährung oder mehr muskelbasierte Bewegung lassen sich sowohl das Klima als auch die Gesundheit positiv beeinflussen. Ein besonderer Fokus liegt zudem auf dem Hitzeschutz, da steigende Temperaturen insbesondere für vulnerable Bevölkerungsgruppen erhebliche Risiken bergen. In Kooperation mit der AOK und KLUG (Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit).

Wussten Sie, dass Veränderungen an der Hauptschlagader (Aorta) lange unbemerkt bleiben können – bis plötzlich Lebensgefahr besteht? Ein Aortenaneurysma (Aussackung der Schlagader) oder eine Aortendissektion (Einriss der Gefäßwand) zählen zu den gefährlichsten Gefäßerkrankungen überhaupt. Sie können durch Bluthochdruck, Rauchen oder genetische Faktoren begünstigt werden – und oft treten die ersten Symptome erst dann auf, wenn es fast zu spät ist. Doch es gibt gute Nachrichten! Früherkennung und rechtzeitige Behandlung können Leben retten. Die Abteilung für Gefäßchirurgie am Klinikum Landkreis Erding lädt Sie herzlich zu einem informativen Patientenforum und zum Aorten-Screening ein. Sie haben an diesem Tag die Möglichkeit, durch unsere Ärzte eine schnelle und schmerzlose Ultraschalluntersuchung der Aorta bei Ihnen durchführen zu lassen.   Erfahren Sie außerdem von unseren Expertinnen und Experten: • wie Sie Ihr persönliches Risiko erkennen, • welche modernen Diagnose- und Behandlungsmöglichkeiten es gibt, • und wie Sie aktiv zur Gesunderhaltung Ihrer Gefäße beitragen können. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und den persönlichen Austausch! Im Anschluss an alle Veranstaltungen stehen die Referenten für Fragen zur Verfügung. Der Eintritt ist frei.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und den persönlichen Austausch! Im Anschluss an alle Veranstaltungen stehen die Referenten für Fragen zur Verfügung. Der Eintritt ist frei.

Der Herz-Kreislauf-Stillstand ist eine häufige Todesursache in Deutschland. Insbesondere die ersten Minuten sind hier entscheidend! Bei einer zügig einsetzenden und guten Herzdruckmassage steigen die Überlebenschancen für die Betroffenen deutlich.  Weil zu diesem Zeitpunkt in der Regel noch keine professionellen Rettungsteams anwesend sind, ist die Hilfe der anwesenden Personen von umso höherer Bedeutung. Die lebensrettenden Maßnahmen sind einfach und schnell erlernbar: Jede und jeder kann helfen!  Anlässlich des Internationalen Tages der Wiederbelebung am 16. Oktober bieten wir interessierten Bürgerinnen und Bürgern die Möglichkeit, eigene Kenntnisse zum Thema Reanimation zu erlangen, aufzufrischen oder neu zu lernen. Jede und jeder kann in einer Notfallsituation zum Lebensretter werden. Wir zeigen Ihnen in einem theoretischen und praktischen Kurs, wie genau Sie helfen können, ein Menschenleben zu retten. Herr Kern freut sich auf Ihre Teilnahme und beantwortet Ihre Fragen, um Ihnen die Angst zu nehmen, etwas falsch zu machen! Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und den persönlichen Austausch! Im Anschluss an alle Veranstaltungen stehen die Referenten für Fragen zur Verfügung. Der Eintritt ist frei.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und den persönlichen Austausch! Im Anschluss an alle Veranstaltungen stehen die Referenten für Fragen zur Verfügung. Der Eintritt ist frei.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und den persönlichen Austausch! Im Anschluss an alle Veranstaltungen stehen die Referenten für Fragen zur Verfügung. Der Eintritt ist frei.