Yoga ist für alle da – unabhängig von Alter, Beweglichkeit, Körperform oder eventuellen Einschränkungen. In diesem Workshop lernen Sie, wie Yoga individuell angepasst und barrierefrei gestaltet werden kann. Der Fokus liegt darauf, achtsam mit dem eigenen Körper umzugehen und die wohltuende Wirkung von Atmung, Bewegung und Entspannung zu erfahren – ganz ohne Leistungsdruck. Gemeinsam entdecken wir verschiedene Varianten klassischer Yogahaltungen: im Sitzen, Stehen, mit Hilfsmitteln oder auf dem Stuhl. So kann jede*r die Übungen auf die eigenen Bedürfnisse abstimmen. Auch für Menschen mit chronischen Schmerzen, körperlichen Einschränkungen oder wenig Bewegungserfahrung ist dieser Kurs ideal. Bitte mitbringen: Bequeme Kleidung, ggf. eigene Yogamatte oder Hilfsmittel (falls vorhanden). Vorkenntnisse: Keine erforderlich. Zielgruppe: Alle, die Yoga in einer achtsamen, barrierefreien Form erleben möchten

Gute Betreuung im Alter kann teuer werden. Deshalb ist es wichtig, sich rechtzeitig mit dem Thema Unterstützung und Pflege zu befassen. Der Vortrag gibt Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um finanzielle Aspekte der Pflegezeit: Vorausschauende Planung fürs Älterwerden Unterstützung für Pflegebedürftige und für Pflegende Überblick über Wohnformen im Alter Leistungen der gesetzlichen Pflegeversicherung Pflegeleistungen beantragen Mit privater Vorsorge Versorgungslücken schließen

Wenn die Dämmerung über Erding hereinbricht, erwacht eine faszinierende Welt zum Leben. Begleiten Sie die Experten des Landesbund für Vogelschutz (LBV) Erding auf eine spannende Entdeckungsreise in das geheimnisvolle Reich unserer heimischen Fledermäuse! Mit modernsten Ultraschall-Detektoren machen wir die für Menschen unhörbaren Rufe der Fledermäuse hörbar und tauchen ein in ihre verborgene Klangwelt. Sie erleben die geschickten Nachtjäger bei ihrer spektakulären Jagd über der Wasseroberfläche und beobachten ihre akrobatischen Flugmanöver zwischen den Baumkronen. Highlights des Abends: Fledermäuse zum Anfassen: Öffnung eines Fledermauskastens - erleben Sie die faszinierenden Tiere aus nächster Nähe Live-Beobachtung: Verfolgen Sie den spektakulären Ausflug aus einem Winterquartier in der Abenddämmerung Hightech-Naturerlebnis: Mit Bat-Detektoren auf akustischer Spurensuche Expertenwissen: Erfahren Sie Erstaunliches über Echoortung, Sozialverhalten und die wichtige ökologische Rolle der Fledermäuse Programm Der Abend beginnt mit einer kurzweiligen Einführung in die Biologie und Lebensweise unserer heimischen Fledermausarten. Welche Arten leben in Erding? Wie orientieren sie sich in absoluter Dunkelheit? Warum sind sie so wichtige Insektenjäger? Anschließend erkunden wir gemeinsam den nächtlichen Stadtpark. Ausgestattet mit Taschenlampen und Fledermausdetektoren spüren wir Wasserfledermäuse, Zwergfledermäuse und ihre Verwandten auf. Ein besonderer Höhepunkt: Wir öffnen behutsam einen Fledermauskasten und können - mit etwas Glück - seine Bewohner aus nächster Nähe betrachten. Zum Abschluss positionieren wir uns an strategisch günstigen Beobachtungspunkten und erleben das faszinierende Jagdverhalten der Fledermäuse über dem Wasser und entlang der Vegetation. Treffpunkt: Stadtpark Erding, Treppen beim Tiergehege

Snacks sind oft ungewollte Dickmacher. Viele Fertigprodukte enthalten zu viel Zucker und Fett sowie ungesunde Zusatzstoffe. Zudem hält das Sättigungsgefühl oft nicht lange an, sodass man schnell zum nächsten Snack greift. Gesunde Zwischenmahlzeiten hingegen können Heißhungerattacken vorbeugen. Ich darf Ihnen an diesem Kurstag zeigen wie schnell und einfach leckere Zwischenmahlzeiten, wie Cookies, Brownies, Pralinen & mehr fürs Büro und zu Hause zubereitet werden.      Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Dosen/Gläser für Reste und Getränk. Treffpunkt: unterer Schulhof Materialgeld (18,00 € pro Teilnehmer) im Kurspreis enthalten.

Wenn die Dämmerung über Erding hereinbricht, erwacht eine faszinierende Welt zum Leben. Begleiten Sie die Experten des Landesbund für Vogelschutz (LBV) Erding auf eine spannende Entdeckungsreise in das geheimnisvolle Reich unserer heimischen Fledermäuse! Mit modernsten Ultraschall-Detektoren machen wir die für Menschen unhörbaren Rufe der Fledermäuse hörbar und tauchen ein in ihre verborgene Klangwelt. Sie erleben die geschickten Nachtjäger bei ihrer spektakulären Jagd über der Wasseroberfläche und beobachten ihre akrobatischen Flugmanöver zwischen den Baumkronen. Highlights des Abends: Fledermäuse zum Anfassen: Öffnung eines Fledermauskastens - erleben Sie die faszinierenden Tiere aus nächster Nähe Live-Beobachtung: Verfolgen Sie den spektakulären Ausflug aus einem Winterquartier in der Abenddämmerung Hightech-Naturerlebnis: Mit Bat-Detektoren auf akustischer Spurensuche Expertenwissen: Erfahren Sie Erstaunliches über Echoortung, Sozialverhalten und die wichtige ökologische Rolle der Fledermäuse Programm Der Abend beginnt mit einer kurzweiligen Einführung in die Biologie und Lebensweise unserer heimischen Fledermausarten. Welche Arten leben in Erding? Wie orientieren sie sich in absoluter Dunkelheit? Warum sind sie so wichtige Insektenjäger? Anschließend erkunden wir gemeinsam den nächtlichen Stadtpark. Ausgestattet mit Taschenlampen und Fledermausdetektoren spüren wir Wasserfledermäuse, Zwergfledermäuse und ihre Verwandten auf. Ein besonderer Höhepunkt: Wir öffnen behutsam einen Fledermauskasten und können - mit etwas Glück - seine Bewohner aus nächster Nähe betrachten. Zum Abschluss positionieren wir uns an strategisch günstigen Beobachtungspunkten und erleben das faszinierende Jagdverhalten der Fledermäuse über dem Wasser und entlang der Vegetation. Treffpunkt: Stadtpark Erding, Treppen beim Tiergehege

Backe, backe Kuchen der Bäcker-Künstler hat gerufen. Wir malen mit Acrylfarbe auf einer großen Leinwand Torten, Kuchen, Muffins, Schokohörnchen, verzieren diese mit Perlen, Glitzer, Spitzen und Borten. So entstehen leckere Köstlichkeiten, bunt und kreativ mit vielen gezeigten Maltechniken der Kursleiterin. Eine gebastelte Bäckermütze vorab darf natürlich nicht fehlen, ebenso eine große, getöpferte Torte mit Erdbeeren, Schokodiamanten und Puderzuckerperlen. Die Tonkunstwerke werden nicht gebrannt! Wir experimentieren mit vielen unterschiedlichen Materialien und zaubern im VHS-Atelier wunderbare Zuckerkunst-Stücke zum Anbeißen schön! Am Ende darf jedes Kind, wenn es möchte, in eine kleine Theaterrolle schlüpfen, die mit Musik und Spaß begleitet wird. Bitte mitbringen: Schmutzkleidung, Hausschuhe, Schere, Kleber, Brotzeit und Getränk, Schachtel für Transport der Tonstücke An die Kursleitung sind 10 € Materialgeld zu zahlen.

Vortragsreihe Trauer: An fünf verschiedenen Abenden werden unterschiedliche Schwerpunkte zum Thema Trauer beleuchtet. Grundlegenden Fragen wird auf den Grund gegangen, umfassende Informationen bereitgestellt und wertvolle Tipps aus der Praxis gegeben. 4) Manchmal gibt es Situationen, in denen Trauer sich nicht zeigen darf: Sei es bei der Trauer nach einem Suizid, die Trauer um eine verlorene Schwangerschaft oder die Trauer, wenn die Beziehungen nicht öffentlich waren bzw. als „nicht wichtig“ galten. Wie beeinflusst nicht gelebte Trauer unser Leben? Dozentin: Petra Meyer, Coach, Trauerbegleiterin

Eltern und Erziehende sind als Vorbilder nicht nur beim Taschengeld, sondern auch bei der Vermittlung des richtigen Umgangs mit Geld gefordert. Dieser Vortrag gibt Tipps rund um die Gelderziehung in der Familie und zeigt, wie sich offen über Geld sprechen lässt. Prägung im Elternhaus: Eltern als Vorbild beim Thema Geld Wie Kinder am Markt umworben werden Spielregeln fürs Taschengeld und Budgetgeld: warum, wann, wie viel, wofür? Konto, Karte, sparen: Was passt zu welchem Alter? Finanzielle Selbstständigkeit: Wie weckt man Interesse und fördert Wissen? Tipps und Anlässe für Geldgespräche

Der Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan - er beeinflusst Immunsystem, Stimmung und Energie. In diesem Vortrag erfahren Sie, welche Rolle Ballaststoffe, Präbiotika und Probiotika spielen, wie Sie Ihre Ernährung darmfreundlich gestalten und was wirklich hilft, um die Darmflora zu stärken.

Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade! Nach einer kleinen Einführung in den Ursprung und die Vielfalt des Kakaos temperieren wir gemeinsam die Schokolade und gießen sie in Formen. Sie haben die Wahl: Stellen Sie eine eigene Tafel oder Pralinen her Wählen Sie eine köstliche Füllung wie Lemon-Cream, Nougat, gesalzene Karamellcreme oder Himbeer-Ganache. Nach dem Aushärten wird eine zweite Schicht Schokolade ergänzt, liebevoll verziert und hübsch verpackt - zum Mitnehmen oder Verschenken. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Schürze und kleine Boxen. Materialgeld (15 € pro Teilnehmer) sind in der Kursgebühr enthalten. Treffpunkt: unterer Schulhof.

Du willst nach der Schule raus in die Welt? Abenteuer erleben, neue Kulturen kennenlernen, dich persönlich weiterentwickeln – und dich dabei unabhängig vom Geldbeutel deiner Eltern und von Reisebüros machen? Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für dich! Hier geht es um ein Auslandsjahr, das dich persönlich und beruflich weiterbringt und dir gleichzeitig ermöglicht, die Welt zu sehen – und wirklich in ein fremdes Land einzutauchen, fernab des Tourismus. Was bedeutet es, 12 Monate im Ausland zu arbeiten und zu leben oder freiwillig zu helfen? Wie kannst du dein Auslandsjahr so planen, dass es zu deinen beruflichen Zielen und zu deinen Stärken und Interessen passt und dich als Person wachsen lässt? Wie schaffst du es, dir ein Traumjahr in der Welt selbst zu organisieren und auch zu finanzieren und dabei eine Lernkurve der Extraklasse zu haben? Das erfährst du in diesem Workshop mit Auslands-Expertin & Journalistin Julia Stolzenberg. Das erwartet dich: Ein Überblick über die Möglichkeiten (Auslandspraktikum, Freiwilligenarbeit, Work & Travel) und worauf du unbedingt achten musst Ein praktischer Selbsttest: Welches Land und welche Art von Aufenthalt passen wirklich zu dir und warum? Smarte Finanzplanung fürs Auslandsjahr: Worauf musst du achten, damit sich das Auslandsjahr selbst finanziert, ohne ein Vermögen auszugeben? Tipps, Tricks und Tools für die Jobsuche in der Welt: Wo gibt’s Praktika und Stellen, die dich im Hinblick auf dein berufliches oder akademisches Ziel wirklich weiterbringen? Dein Lebenslauf auf Englisch: Was muss drin sein, damit er im Ausland überzeugt? Q&A, Erfahrungsberichte und Hands-On Tipps und Tricks aus den sechs Auslandsjahren der Kursleiterin in Australien, den USA, England, Thailand und China Empfohlen für Schülerinnen und Schüler ab 16 Jahren.

Sie möchten ihrem Kind helfen, sich auf die Schule vorzubereiten? Die Evolutionspädagogik® kombiniert Wissen aus der Evolution mit den neusten Erkenntnissen aus der Gehirn-, Verhaltens- und Lernforschung. Sie bietet individuelle Lösungen mit Hilfe von Bewegung. In diesem Kurs sollen Vorschulkindern grundlegende Fähigkeiten mit auf den Weg gegeben werden, die sich positiv auf die Denk- und Lernfähigkeit auswirken können. Dazu gehört z.B. das sichere Rechts- und Linksverständnis, die stärkere Vernetzung der Zusammenarbeit beider Gehirnhälften, das Erreichen einer besseren Raumwahrnehmung, die Visualisierungsfähigkeit sowie eine geübte Hand- Augen-Koordination. Unser Fokus liegt dabei auf Spiel, Spaß, Bewegung und Ausprobieren. Kinder können nur in Begleitung eines Erwachsenen teilnehmen, die Begleitperson ist kostenlos.

Vortragsreihe Trauer: An fünf verschiedenen Abenden werden unterschiedliche Schwerpunkte zum Thema Trauer beleuchtet. Grundlegenden Fragen wird auf den Grund gegangen, umfassende Informationen bereitgestellt und wertvolle Tipps aus der Praxis gegeben. 5) Tiere sind oft unsere (besten) Begleiter und deren Verlust geht uns sehr nahe. Dennoch wird Trauer um Tiere gesellschaftlich oft nicht verstanden und nicht selten belächelt. Warum geht uns der Verlust von Haustieren so nahe und wie können wir damit umgehen? – An diesem Abend lernen Tierfreunde sich und ihre Beziehung zum Tier vielleicht noch ein bisschen besser kennen. Dozent: Mag. med. vet. Christian Gruber, Approbierter Tierarzt, Trauerbegleiter

Dieser Kurs zeigt Ihnen, wie Sie sich gesund und lecker ernähren können, ohne viel Geld auszugeben. Der Schwerpunkt liegt auf cleverem Einkaufen durch Strategien zur Essensplanung, dem Nutzen saisonaler und regionaler Lebensmittel und der Vermeidung von Verschwendung. Wir kochen ausgewogene Rezepte und zeigen Ihnen, wie Sie aus günstigen Grundnahrungsmitteln vollwertige, kreative Mahlzeiten zaubern. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Dosen/Gläser für Reste und Getränk. Treffpunkt: unterer Schulhof Materialgeld (10,00 € pro Teilnehmer) im Kurspreis enthalten.

Snacks sind oft ungewollte Dickmacher. Viele Fertigprodukte enthalten zu viel Zucker und Fett sowie ungesunde Zusatzstoffe. Zudem hält das Sättigungsgefühl oft nicht lange an, sodass man schnell zum nächsten Snack greift. Gesunde Zwischenmahlzeiten hingegen können Heißhungerattacken vorbeugen. Ich darf Ihnen an diesem Kurstag zeigen wie schnell und einfach leckere Zwischenmahlzeiten, wie Cookies, Brownies, Pralinen & mehr fürs Büro und zu Hause zubereitet werden.      Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Dosen/Gläser für Reste und Getränk. Materialgeld (18,00 € pro Teilnehmer) im Kurspreis enthalten. Treffpunkt: unterer Schulhof

Malen, Töpfern, Basteln ab 3 Jahren - für die ganze Familie Entdeckt gemeinsam eure Kreativität und eure Freude am Malen, Töpfern und Basteln. Lasst euch gegenseitig begeistern und genießt eine wunderbare, fantasievolle Zeit zusammen. Jede Person erhält eine große Leinwand, die ihr zusammenschieben könnt zu einem ganz großen Bild oder auch nicht. Ihr arbeitet mit Acrylfarbe, benutzt Spachtel, Fächerpinsel und bedient euch am Material aus der großen Schatztruhe der Kursleiterin wie Glitzer, Steine, Blumen, Knöpfe u. v. m. Ihr probiert Schablonen aus oder eine Musterrolle, druckt Schwämme in verschiedenen Formen ab oder setzt Farbakzente mit Kreiden. So entstehen ganz individuelle, fantasievolle Gemälde. Während alles schön trocknet, formt ihr ein Tier aus Ton, gestaltet vielleicht eine Futterschale dazu oder etwas anderes, das euch gefällt. Der Ton wird nicht gebrannt! Am Ende gibt es noch eine Überraschung für die Kinder! Bitte mitbringen: Hausschuhe und "Schmutzkleidung", Schere, Flüssigkleber, Schuhschachtel als Transport für Tonfigur, Getränk und Brotzeit. Materialgeld: 10 Euro pro Person; bitte im Kurs direkt an die Kursleitung zahlen. Die Kursgebühr gilt für ein Kind und einen Erwachsenen zusammen. Jede weitere Person kostet 5€. Dieser Kurs findet im Rahmen eines inklusiven Kulturprojekts in Zusammenarbeit mit der Caritas Kontaktstelle in Erding statt. Lasst uns gemeinsam kreativ werden, jeder ist willkommen! Betreuer können kostenlos mitkommen, müssen sich aber anmelden (08122-9787-0 oder anmeldung@vhs-erding-de)

Entdeckt gemeinsam eure Kreativität und Freude am Malen, Töpfern und Basteln. Genießt eine wunderbare, fantasievolle Zeit: Jede Person erhält eine große Leinwand. Ihr arbeitet mit Acrylfarbe, benutzt Spachtel, Fächerpinsel und bedient euch an Materialien wie Glitzer, Steine, Blumen, Knöpfe u. v. m. Ihr probiert Schablonen aus oder eine Musterrolle, druckt Schwämme in verschiedenen Formen ab oder setzt Farbakzente mit Kreiden. So entstehen ganz individuelle, fantasievolle Gemälde. Während alles schön trocknet, formt ihr ein Objekt aus Ton. Der Ton wird nicht gebrannt! Bitte mitbringen: Hausschuhe und "Schmutzkleidung", Schere, Flüssigkleber, Schuhschachtel als Transport für Tonfigur, Getränk und ggf. Brotzeit. Materialgeld: 10 Euro pro Person; bitte im Kurs direkt an die Kursleitung zahlen. Dieser Kurs findet im Rahmen eines inklusiven Kulturprojekts in Zusammenarbeit mit der Caritas Kontaktstelle in Erding statt. Lasst uns gemeinsam kreativ werden, jeder ist willkommen! Betreuer können kostenlos mitkommen, müssen sich aber anmelden (08122-9787-0 oder anmeldung@vhs-erding-de)

Kann man aus Erde Farbe herstellen? Ja, das geht und nicht nur zu brauner Farbe sondern auch zu vielen unterschiedlichen Nuancen, wie rot, gelb, grün, grau uvm. Wir verreiben mit dem Mörser die Erde, drücken und sieben, damit wir eine dünne Konsistenz erhalten. Mischen mit bestimmten Zutaten alles zusammen, um eine cremige Farbe zu erhalten. So entstehen ganz individuelle Kunstwerke auf unterschiedlichen Materialien. Außerdem färben wir Sand und Ton ein, da wird es aufregend bunt. Und was sind eigentlich Farbpigmente? Die Kinder lernen einen achtsamen Umgang mit natürlichen Materialien und was für ein wichtiger Bestandteil ERDE ist. Um die angerührten Farben und Utensilien gut zu verstauen, fertigen wir noch eine tolle Tasche. Wir machen ein kleines Picknick zur Stärkung unserer kreativen Taten. Das Materialgeld von 10 € bitte vor Ort der Kursleiterin bezahlen. Bitte mitbringen: Schmutzkleidung, Flüssigkleber, Schere, Brotzeit und Getränk im Rucksack, Transport-Schachtel für Tonwerk

Hitzewallungen, Schlafstörungen, Gewichtszunahme - wenn sich der Hormonhaushalt im weiblichen Körper während der Wechseljahre umstellt, nehmen Frauen verschiedene Beschwerden wahr. Auch das Risiko für Osteoporose, Koronare Herzkrankheit und Depression steigt. Inwiefern Ernährung bei den Veränderungen des Hormonhaushalts helfen kann, erfahren Sie in diesem Kurs. Dozentin Stefanie Pühra ist ausgebildete PTA und hat die Zusatzausbildung Fach-PTA für Ernährungsberatung.

Dieser Kurs ist für Liebhaber der künstlerischen Küche gedacht, die ein einzigartiges und faszinierendes Erlebnis genießen möchten, das der Kunst der Zubereitung hausgemachter gefüllter Teigwaren gewidmet ist. Während des Kurses lernen die Teilnehmer, verschiedene Variationen von gefüllter Pasta zu kreieren und entdecken die Geheimnisse und Techniken der italienischen Küche für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Kurs beginnt mit einem italienischen Aperitif, bei dem eine kurze Einführung in die gefüllte Pasta gegeben wird, einschließlich der Konservierungstechniken, um die Frische und den authentischen Geschmack zu bewahren. Anschließend bereiten die Teilnehmer köstliche Spezialitäten wie Tortellini, Tortelloni, Casoncelli, Fagottini, Ravioli, Agnolotti, Spoja Lorda, Rosen, Blumen und Cappellacci zu, jede mit kreativen und leckeren Füllungen. Am Ende des Kurses haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die während des Kurses zubereiteten Köstlichkeiten zu kosten, begleitet von einem Glas italienischen Weins, um dieses gastronomische Erlebnis mit einer raffinierten Note abzurunden. Darüber hinaus kann der Rest der zubereiteten Pasta mit nach Hause genommen werden, damit die Teilnehmer die Früchte ihrer Arbeit auch nach dem Kurs genießen können. Eine unvergessliche Gelegenheit, gemeinsam zu lernen, Spaß zu haben und die wahren Spezialitäten der italienischen Küche zu genießen! Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und kleine Boxen. Materialgeld in Kursgebühr enthalten (35,00 € pro Teilnehmer) Treffpunkt: unterer Schulhof

Rituale geben Struktur und Sicherheit in verschiedensten Situationen. “How to say hello, how to say goodbye”, sind zwei der wichtigsten Situation im menschlichen Zusammensein. In unserem Workshop widmen wir uns daher den Willkommens- und Abschiedsritualen. Was macht ein Ritual aus? Was bringt es mir und wie kann ich mein eigenes Ritual gestalten? Im Workshop widmen wir uns diesen Fragen und erstellen eigene Rituale. Dozent: Mag. med. vet. Christian Gruber, Approbierter Tierarzt, Trauerbegleiter

Neben der medikamentösen Therapie spielt Ernährung sowohl zur Vermeidung als auch zu Behandlung der Osteoporose eine entscheidende Rolle. Erfahren Sie in diesem Kurs wie wichtig ein knochengesunder Lebensstil ist - und warum Sie am besten so früh wie möglich damit beginnen sollten. Wir beschäftigen uns ausgiebig mit der Ernährung zu dieser Stoffwechselerkrankung, welche zum Abbau von Knochensubstanz führt. Dozentin Stefanie Pühra ist ausgebildete PTA und hat die Zusatzausbildung Fach-PTA für Ernährungsberatung.

In diesem exklusiven spanischen Kochkurs entdecken die Teilnehmenden die authentischen Aromen Spaniens. Wir beginnen mit einem guten Aperitif und kleinen Häppchen während der Kursvorstellung, eine gesellige Gelegenheit, um sich kennenzulernen und in die Stimmung einzutauchen. Anschließend gehen wir gemeinsam an den Herd, um eine Paella de Marisco zuzubereiten, ein traditionelles Gericht mit den frischesten Meeresfrüchten, das die mediterrane Küche perfekt widerspiegelt. Parallel dazu bereiten wir eine klassische spanische Tortilla zu und mischen eine erfrischende Sangria, die für jeden Anlass ideal ist. Während des Kurses lernen die Teilnehmenden die Techniken zur Zubereitung einer perfekten Paella, die Geheimnisse einer lebendigen Sangria sowie die Schritte für eine köstliche Tortilla. Wir zeigen, wie man die zubereiteten Gerichte in geselliger Runde genießt. Zum Abschluss setzen wir uns zusammen, um die Paella und die Tortilla gemeinsam mit der Sangria zu verkosten und so ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu teilen, das den Geschmack Spaniens direkt in die eigene Küche bringt. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und kleine Boxen. Materialgeld in Kursgebühr enthalten (35,00 € pro Teilnehmer) Treffpunkt: unterer Schulhof

Ein authentisches Erlebnis, um die beliebtesten Aromen und Düfte Süditaliens zu entdecken! In diesem praktischen und geselligen Kochkurs bereiten wir drei Klassiker der süditalienischen Küche zu und lernen dabei Techniken, Geheimtipps und interessante Details über ihre Herkunftsregionen kennen: Neapolitanische Pizza – die Königin der neapolitanischen Küche, mit einem hochhydrierten Teig, luftigen Rändern und einem dünnen, aromatischen Boden. Wir zeigen, wie sie auch im heimischen Ofen perfekt gelingt. Apulische Focaccia – weich, goldbraun und herrlich duftend, belegt mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven und Oregano. Ein einfaches, aber geschmackvolles Rezept aus der Region Bari – ideal für jede Gelegenheit. Sizilianische Gemüsetorte (Torta salata) – rustikal und herzhaft, gefüllt mit Zutaten aus der traditionellen Inselküche. Eine köstliche Verbindung aus Einfachheit und Kreativität. Gemeinsam werden wir alle Teige Schritt für Schritt zubereiten und dabei kleine Kniffe kennenlernen, die den Unterschied machen. Und das alles in entspannter, angenehmer Atmosphäre. Zum Abschluss genießen wir unsere frisch gebackenen Spezialitäten bei einem guten Glas Wein und netten Gesprächen am Tisch. Der Kurs ist für alle geeignet – es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, nur Neugier, Freude am Kochen und Lust auf einen genussvollen gemeinsamen Moment. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und kleine Boxen. Materialgeld in Kursgebühr enthalten (35,00 € pro Teilnehmer) Treffpunkt: unterer Schulhof

Bunt und gesund essen und dabei soll es auch noch schmecken, das ist nicht immer ganz einfach. Welche Menge von welchem Nährstoff wir dabei für eine ausgewogene Ernährung täglich zu uns nehmen sollten, besprechen wir anhand des von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen Ernährungskreis. Auch die richtige Zubereitungsart und erforderliche Hygienemaßnahmen für rundum sichere und nährstoffreiche Speisen gehen wir zusammen mit allen anderen Fragen zum Thema gesunde Ernährung durch. Dozentin Stefanie Pühra ist ausgebildete PTA und hat die Zusatzausbildung Fach-PTA für Ernährungsberatung.